Perturbateurs endocriniens : les lycéens de Seine-Saint-Denis quatre fois plus exposés qu’à Paris

La région Île-de-France et le Réseau environnement santé ont réalisé une étude pour mesurer l’exposition des lycéens aux perturbateurs endocriniens, plus particulièrement les phtalates, des substances utilisées dans les plastiques, les parfums ou dans l’alimentation ultra-transformée. (...)

Pour réaliser cette étude, 500 élèves volontaires dans 30 lycées de Paris et petite couronne, ont porté des bracelets en silicone pendant une semaine pour évaluer leurs expositions aux phtalates. (...)

Résultat des courses, les variations sont parfois importantes : le taux maximum relevé est 250 fois plus élevé que le taux d’exposition minimum.

Source : actu.fr

Comment éviter les phtalates ?

• Limiter les aliments sous emballages plastiques et abandonner les plats préemballés micro-ondables
• Préparer un maximum ses propres plats
• Ne pas boire de boissons chaudes dans des tasses avec revêtement plastique. Utiliser des biberons en verre pour bébé
• Limiter sa consommation de soda en canette et de conserves (maïs, poisson, soupe)
• Éviter de cuisiner dans des poêles non adhésives : utiliser de l’acier inoxydable