Sur les recommandations d'un ami, j'ai testé ce soir un nouveau restaurant qui a ouvert il y a une dizaine de jours et ce fut deux excellentes surprises que je veux partager ici.
Tout d'abord le restaurant inaugure dans notre ville un concept qui fonctionne bien, le "fast good", un restaurant rapide, de nourriture branchée, mais surtout de qualité et à prix modérée. On peut dire que le concept est réussi (même si la rapidité est parfois difficile à atteindre vu le succès de l'établissement). Le restaurant Thaï propose des plats entre 9 et 11€ et des menus entre 10 et 14€ pour des ingrédients tous frais et préparés sur place. Franchement... c'est excellent. Je ne vous en dit pas plus, il suffit d'essayer.
Mais la seconde surprise, que je ne savais pas avant de rentrer, est que l'un des cogérants, Laurent, est un ami bien connu des quartiers nord et des anciens de la blogobule aulnaysienne (il avait même ouvert un blog à une époque pour ceux qui s'en rappellent). Bref, une soirée doublement sympathique.
MonAulnay souhaite une bonne réussite à ce restaurant unique sur notre ville.
Bangcook fast-good Thaï, 6bis avenue Dumont, face au parc Dumont en face de la gare.
NDLR: L'auteur a bien évidement payé son repas, et Laurent, que nous saluons bien fort, n'a aucunement sollicité cet article.
MAJ du 16/06 à 9h: Correction d'une coquille dans le nom du restaurant et suppression de l'adresse du blog de Laurent qui avait été reprise par quelqu'un d'autre.





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4 Réponses à “Bangcook, le « fast-good » Thaï ouvre ses portes”
Je pense que je vais y faire un petit tour si c est bon et de plus je connais Laurent depuis bien longtemps bon courage et bonne chance
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Moi qui adore les thaï pad ? (verlan quand tu nous tiens), j’etais très content de l’ouverture de ce restaurant. En plus sur mon chemin du retour.Tu m’a doublé pour l’etreiner.je souhaite une réussite méritée à @laurent dont le côté dynamique et entrepreneur m’avait déjà impressionné pendant cette déjà bien ancienne et bavarde réunion.
Bon pour la réussite je vais y contribuer, ma légendaire gourmandise ne s’arrengeant pas avec les années ?
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Merci pour cet article Hervé ? et merci aussi pour les commentaires dont je salue les « auteur(e)s » que je n’ai pas vu depuis quelques temps. Il nous reste encore du boulot afin de satisfaire pleinement la clientèle d’un point de vue rapidité et saveurs mais pour le moment les retours sont plutôt positifs. Mais c’est une course de fond, pas un sprint, donc on va continuer à bosser. Le « Grand Paris » c’est aussi essayer d’apporter une touche « parisienne » à nos commerces locaux, et c’est un Grand Pari.
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je confirme après quelques essais. C’est très bon, il ne manque rien et ça fait du bien de manger thaï rapide et bon à Aulnay…d’accord, il faudra peut être aller plus vite, mais il faut prendre le temps pour trouver son rythme non?
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