Week-end « manger les animaux ? » à la MDE d’Aulnay

En ces temps où la viande de cheval se retrouve un peu dans tout et n'importe quoi, le week-end de la Maison de l'environnement d'Aulnay consacré à la question "manger les animaux ?" tombe à pic ! Au programme :

• samedi 23 mars à 15h : Une Vie de Cochon, théâtre par la Cie Etc...Ar : "une petite fille nommée Solenn découvre la réalité quotidienne du monde de l’agriculture porcine industrielle. On s’amuse à l’écouter nous conter avec énergie ses aventures et ses rencontres. L’histoire de Solenn et de sa famille invite à prendre conscience de nos comportements envers les animaux d’élevage". À partir d’un texte de Jocelyne Porcher, chercheuse à l’INRA et Christine Tribondeau, ancienne salariée en production porcine industrielle.
• samedi 23 mars à 16h : débat animé par Jocelyne Porcher, co-auteur du livre Une vie de cochon aux éditions La Découverte.
• samedi 23 mars à 16h30 : vente/dédicace des livres de Jocelyne Pocher sur la condition animale. En partenariat avec la librairie Folies d’Encre.

A l'auditorium du Conservatoire d’Aulnay (12 rue de Sevran) ; dès 10 ans, entrée libre sur réservation à la MDE (01.48.79.62.75).

• samedi 23 mars de 19h30 à 22h : 10ème nuit de la chouette ; la Maison de l’environnement, en partenariat avec le Corif (Centre Ornithologique Île-de-France) propose une plongée au cœur de l’obscurité à la découverte des rapaces nocturnes, des dangers qui les guettent et des gestes simples pour leur venir en aide.

Au parc de la Poudrerie à Sevran ; en famille à partir de 8 ans, sur réservation à la MDE (01.48.79.62.75).

• dimanche 24 mars à 15h30 : atelier cuisine "Comment consommer des protéines et cuisiner équilibré sans viande ?" À quoi servent les protéines ? Que se passe-t-il si on en mange trop ou pas assez ? Mêlant conseils et cuisine, Yolande abordera la question de la viande et des conditions d’élevage. Confection de galettes végétales avec flocons de céréales, légumineuses, légumes frais et réalisation de crèmes dessert sans protéines.

Cet atelier informe sur les bonnes pratiques alimentaires ; en famille à partir de 12 ans, sur réservation à la MDE (01.48.79.62.75).