Création d’une AMAP à Aulnay

Aulnay se met au vert et rejoint le cercle (ouvert bien que restreint pour l'instant) des villes de Seine-Saint-Denis possédant une AMAP.

Quésaco ? Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Hervé, dans une précédente note, évoquait celle de Rosny-sous-Bois.

Bon d'accord, mais quel en est le fonctionnement ? Le principe de base est un contrat passé entre un agriculteur local (et bio) et un groupe de consommateurs (les adhérents de l'association), ces derniers s'engageant sur une saison à "prépayer" la récolte de l'agriculteur, qui en échange livre aux membres de l'AMAP de façon hebdomadaire des paniers composés de fruits et légumes frais de saison issus de sa récolte.
Phanie Bossé, présidente de l'association, explique que "cette démarche est un partenariat gagnant-gagnant entre l'agriculteur et les consommateurs. Ceux-ci peuvent ainsi accéder à des produits de qualité et devenir des consom'acteurs grâce à une démarche solidaire et équitable à un coût comparable aux produits conventionnels traités aux pesticides."

Alors si ce principe vous séduit, ne ratez pas la réunion d’information et d’adhésions prévue mardi 25 novembre à 19h30 à la Ferme du Vieux Pays (30 rue Jacques Duclos) en présence de l’agriculteur. Sachez également que les inscriptions sont limitées à 80 paniers mais que les pressés se rassurent, une pré-inscription est possible au 0686511197 ou au 0148662910 ou directement par mail à . Toutes
les informations sont par ailleurs sur le site http://www.amapaulnay.fr.

Bienvenue donc et longue vie (sans pesticides) à l'AMAP d'Aulnay, que vous pouvez d'ores et déjà appeler par son petit nom de "Tomate Farceuse" !

Jean-Gauthier Quintard