Au début du XXème siècle, l'acroissement de la population aulnaysienne stimule une activité agricole originale assurant la production et la vente de lait frais. Comme de nombreux fournisseurs, les "Prunet" viennent d'Auvergne.(..) Pour nourrir les bêtes, les herbages sont tout près de la Fontaine des Prés aux limites de Blanc-Mesnil.
Après le décès du patron, la ferme est louée aux Ryckaert, aux Hamelin puis à la famille Decaens. Pendant la guerre, l'activité continue et personne ne se doutent que les résistants se mêlent à eux. Madame Decaens appartient au réseau SUSSEX.
Le propriétaire suivant louera les locaux à une entreprise de restauration industrielle.
Aujourd'hui, la laiterie n'existe plus, à sa place un immeuble.
Angle de la rue Louis Lemaire et Camille Pelletan
Source: Carte postales : pbase.com - Texte : Oxygène N° 18- JUIN 2001
Merci à Madame Hirgorom, Présidente du CAHRA pour son aide
Une Réponse à “Certaines demeures disparues -6- La laiterie du château”
Pas photo, beaucoup plus esthétique aujourd’hui qu’hier…second degré au cas où…
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