Île-de-France

Les vignobles franciliens regagnent du terrain

2 octobre, 2021 à 10:14 | Posté par
Photo: France Bleu

Disparu quasiment depuis la fin du XIXe siècle, le vignoble francilien est en pleine renaissance. Entre les vins de Bourgogne, de Bordeaux, du Val de Loire ou encore des Côtes-Du-Rhône, il est désormais possible de dénicher des bouteilles provenant d’exploitations franciliennes, dans les rayons des cavistes et sur les tables de certains restaurateurs. (...)

La production francilienne de vin, qui représente 100 hectolitres (soit 10 000 litres), progresse d’environ 30 % chaque année depuis 2018. Environ 10 000 bouteilles ont été produites après les vendanges de 2019. Un chiffre passé à près de 15 000 bouteilles en 2020, mais qui devrait stagner cette année du fait des mauvaises conditions météorologiques.(...)

À l’origine de cette renaissance, la fin de l’interdiction de planter des vignes pour les non-vignerons en France.

Extraits d'un article du Parisien
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Cet article a été posté le samedi, octobre 2nd, 2021 a 10 h 14 min et est classé dans Île-de-France. Vous pouvez suivre tous les commentaires de cet article via ce flux RSS 2.0. Les commentaires de cet article sont fermés.

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