Histoire

1920: Menu de mariage[MAJ]

16 février, 2018 à 14:34 | Posté par

Notre série « Une famille à Aulnay en 1920 » ayant eu un certain succès, nous ferons de temps en temps un article racontant un peu du passé de notre ville.

Nous nous inspirerons de ce que nous trouverons sur Facebook mais aussi nous l’espérons de ce que vous nous apporterez. Merci à « Tu es d’Aulnay Sous Bois , quand …. », une page qui a inspiré ce premier article.

Mangerions nous comme cela de nos jours? Un lapin chasseur en entrée, les légumes servis à part (je l’ai vu en Aveyron) et « rot », terme venant de rôti pour le plat de résistance.

J’ai cherché une carte postale de ce restaurant, 5 rue des écoles (aujourd’hui une de nos nouvelles constructions) et n’ai trouvé que cette carte postale, rue des écoles.

Photo: http://www.pbase.com

Pas sur que ce soi le même restaurant. Amis lecteurs, à vous la parole!

MAJ: Merci à Mme Higorom, Présidente du CAHRA de nous transmettre ces deux documents:

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