
Entre le sapin qui a traversé plusieurs pays pour arriver dans nos salons (bonjour le coup carbone), ceux qui poussent avec de nombreux pesticides, il existe autour de nous, plus particulièrement dans l'Oise et dans l'Aisne des producteurs de sapins de Noël alimentant certains fleuristes et certaines jardineries. l'une d'elles se trouve au Thillay, par exemple qui se fournit chez la famille Vecten.
L'Association Française du Sapin de Noël Naturel, AFSNN en fait la liste.
Dans le Bassin parisien, quatre professionnels sont référencés en Seine-et-Marne par l’Association française du sapin de Noël naturel. Le département de l’Oise, de son côté, en compte deux. Depuis fin novembre, les spécialistes du sapin sont à flux tendu et s’apprêtent à vivre leur week-end le plus éreintant de l’année. « Non, là, vraiment, on n’a le temps de rien. On n’a pas une minute à nous. C’est la période où il faut tout donner », nous répond, confuse, la femme de Serge Veillard, sylviculteur à Marles-en-Brie (Seine-et-Marne).
Source: Le Parisien




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